Μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό γεύμα (σνακ) ή 20 λεπτά πριν από το основικό γεύμα.
Πολύ απλή συνταγή:
Αναμίξτε 1 ποτήρι κεφίρ με 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
Το ρόφημα αυτό όχι μόνο χορταίνει, αλλά βελτιώνει και την πέψη καθώς και την όψη του δέρματος.